Go Back
+ servings
potetmos
Print

Hjemmelaget potetmos

Servings 1 x oppskrift

Ingredients

  • 500 g poteter
  • 1 dl matfløte
  • 2 ss smør
  • salt og pepper
  • hakket gressløk/kruspersille

Instructions

  • Skrell potetene og skjær dem i små biter (reduserer koketiden når bitene er små).
  • Kok dem helt møre og bløte i vann (små biter tar under 15 minutter).
  • Hell av vannet og la potetene ligge i kjelen i ca 1 minutt.
  • Mos motetene med en potetstapper (eller en knivmaskin om du har det på kjøkkenet).
  • Hell på fløte og smør.
  • Tilsett salt og pepper etter behov.
  • Finhakk gressløk/kruspersille og bland inn.