Hjemmelaget potetmos
Hjemmelaget potetmos er utrolig godt, og veldig enkelt å lage. De aller fleste i familien klarer dette.
15/05/2017
Hvordan koke ris
Kort om riskoking Å koke ris er ikke så vanskelig. Å få en god ris derimot er ikke alltid like lett. Ok, du kan koke opp vann, hive oppi litt ris, og vente i 10 minutter. Men om du vil ha en smaksrik ris som både ser bra ut og
03/05/2017
Hvordan koke poteter
Har du noen gang stilt deg selv spørsmålet; hvordan koke poteter? Hvis du svarer ja, så er det bare å lese videre. Det er svært enkelt, men likevel er det mange som ikke kan det.
21/04/2017
Hjemmelaget ketchup (melkesyregjæret)
Er du på jakt etter hjemmelaget ketchup som er melkesyregjæra? Da har du kommet til riktig sted. Dette er en nydelig ketchup som smaker utrolig godt, og som er sunnere enn vanlig ketchup.
20/03/2017
Hjemmelaget brun saus
Hvordan lage brun saus? Svaret får du her. Brun saus kjenner de aller fleste til. En typisk norsk rett er kjøttkaker i brun saus med poteter og gulrot. Dette smaker godt, og det smaker selvsagt mye bedre om du lager brun saus fra bunnen av. Det er faktisk så lett
13/03/2017
Gratinerte poteter med fløte
Gratinerte poteter med fløte er utrolig godt, og utrolig enkelt å lage. Dette kan alle i familien lage, og de aller fleste liker det godt.
09/03/2017
Potetsalat med eple
Potetsalat med eple er nydelig, enten for seg selv eller som tilbehør til en god middag.
06/03/2017
Hjemmelaget eplesyltetøy (melkesyregjæret)
Her får du oppskriften på hjemmelaget eplesyltetøy med kanel. Dette er veldig godt, og veldig enkelt å lage.
13/02/2017
Kremet spinat
Her får du oppskriften på hvordan du lager kremet spinat. Det er enkelt og veldig godt.
22/08/2016
Koke kål
Lurer du på hvordan man kan koke kål? Da har du kommet til rett sted. Her får du fremgangsmåten på hvordan man lager smørdampet kål.
02/05/2016
Saus til biff er enkelt å lage (oppdatert 2020)
Skal du servere biff, så er det lurt å ha en god saus til biffen. Her får du oppskriften på hvordan dette kan lages.
07/03/2016
Salsa for alle anledninger
Denne salsaen lager jeg alltid på slump. Jeg orker ikke å måle opp da jeg vet at alle smakene fungerer godt sammen selv om det blir litt for mye av det ene. Jeg har også laget mat så lenge nå, at jeg klarer å vurdere via øyemål hva som skal til og hva som er godt sammen.
18/10/2015
Hjemmelaget guacamole
Hjemmelaget guacamole tar ca 5 minutter å lage. Enkelt, godt og sunt. Guacamole er opprinnelig fra Mexico, men har blitt overført til ulike retter over hele verden. Hovedingrediensen i hjemmelaget guacamole er avokado.
26/06/2015
Kraft laget på 12-72 timer = sunt
Kraft er sunt og veldig næringsrikt. Her i huset drikkes det kraft hver dag, og vi bruker det i all slags matlaging.
06/02/2015
Hjemmelaget surkål (på gamlemåten)
Hjemmelaget surkål er mye sunnere enn den du finner i butikk. Med denne type surkål, så får du også flere nyttige bakterier som er godt for magen.
26/12/2014