torskegryte

Torskepanne

Torskegryte med ris er en nydelig rett som selv de minste synes er godt. Her i hus, prøver vi å ha fisk minst 2 ganger i uken. Barna spiser fisk, og det synes vi er veldig bra. Vi spiser primært hvit fisk, da vi synes det smaker best. Makrell spiser

Les mer...
fiskegrateng

Fiskegrateng

Fiskegrateng er godt, og noe alle i familien stort sett liker. Enkelt å lage, og smaker fortreffelig.

Les mer...
koke torsk

Hvordan koke (trekke) torsk på under 15 minutter

Når du skal koke torsk, så er det viktig å huske på at du egentlig ikke skal koke den. Fisken skal trekkes, altså ligge i vann på høy varme, uten at det koker. Jeg skriver derfor «koke» i overskriften, fordi en del som lurer på dette, ikke alltid vet hva «trekke i vann» betyr.

Les mer...
bacalao

Bacalao

Bacalao har de fleste smakt eller kanskje hørt om. Denne fiskeretten er utrolig god, og veldig enkel.

Les mer...
fiskegryte med torsk

Fiskegryte med torsk

En nydelig fiskegryte med torsk. Godt og smakfullt. Fiskegryte med torsk smaker godt. Det er også sunt, og når det lages på denne måten, så faller det i smak hos de fleste, inkludert barna. Her i huset gikk det i hvert fall raskt ned, og alle synes middagen var veldig god. Fisken

Les mer...