Hjemmelagde karbonader med fransk innspill

Grunnen til at jeg sier «fransk innspill», er fordi blandingen av hvitløk og rosmarin gir en smak av Provence. Kombinasjonen passer utmerket godt, og gir en herlig smak som setter seg godt i munnen. Ikke spar på krydderet. Det skal mye til for at det blir for mye hvitløk og rosmarin…så lenge du holder deg innenfor rimelighetens grenser.

Les mer...

Kyllinglår i ovn

Kyllinglår i ovn er nydelig. Spesielt om du krydrer de godt med ulike typer krydder. Du velger selvsagt selv hvilket krydder du ønsker, men i denne oppskriften kan jeg komme med noen forslag som passer fint til kylling.

Les mer...
blomkålsuppe

Hjemmelaget blomkålsuppe med bacon

En god hjemmelaget blomkålsuppe er noe de aller fleste får til. Du trenger ikke være noen mesterkokk, og du trenger heller ikke være godt vant på kjøkkenet. Klarer du å håndtere en kokeplate, og en kniv, så er du godt i gang.

Les mer...
fårikål

Fårikål

Fårikål er sunt og godt. Det er også veldig enkelt å lage. Her får du en fin fremgangsmåte på hvordan du får god fårikål.

Les mer...
hjemmelagde karbonader

Hjemmelagde karbonader

Hjemmelagde karbonader er enkelt og godt. Det beste er at du selv kan putte i det du liker godt, slik at du får skikkelig gode karbonader.

Les mer...
lammeburger

Lammeburger

Lammeburger, eller lammekarbonader, er enkelt å lage. Du trenger kun noen få ingredienser, og vips så har du noen burgere som smaker mye mer og bedre (i mine øyne), enn typiske burgere laget av storfe.

Les mer...
lun potetsalat

Lun potetsalat med deilig feta og tomat

En oppskrift som folk gjerne søker etter om sommeren, er lun potetsalat. Man begynner gjerne grillsesongen så tidlig som i mai, og allerede da vil folk ta med seg lun potetsalat på turer, enten det er i parken, på sjøen, i hagen eller en hvilken som helst annen plass.

Les mer...