Sunne brownies lager du på under 8 minutter. Sunt, enkelt og meeeget godt. Sunne brownies er veldig godt. Det er faktisk omtrent like godt som en skikkelig god brownies du lager med mel, sukker og sjokolade. Forskjellen er at denne hurtigutgaven er en del sunnere enn de tradisjonelle brownies-oppskriftene du finner
Denne kaken er nydelig, og tar bare noen få minutter å mikse sammen. Jeg liker det enkle. Og jeg liker derfor å lage enkle kaker, som verken krever steking eller flere operasjoner. Denne enkle sjokoladekaken med banan, krever omtrent ingenting. Hiv alt i en blender, miks godt, og tøm over
Sjokoladefudge er nydelig og sunt på samme tid. Se for deg følgende…du har nettopp spist middag. Du ser på TV og sitter godt i sofaen. Noen i familien tar frem en sjokolade fra butikken, men du lar være å smake, fordi du vil holde deg til sunne alternativer. Løsningen er
Dette er en deilig glutenfri gulrotkake som smaker helt fantastisk godt. En bonus er at den ikke inneholder hvitt raffinert sukker.
Denne desserten er utrolig god. Den er også veldig enkel å lage.
Hvorfor lager jeg brownies uten egg, når jeg elsker egg, og vet at egg er en skikkelig næringsbombe? Jo, jeg kjenner noen som ikke tåler egg, og har servert denne til de. Jeg vet også at en del som leser bloggen ikke tåler egg, eller ikke ønsker å spise egg. Dette er selvsagt helt OK, og da er det greit med en oppskrift som også dekker deres behov.
Denne oppskriften baserer seg på hjemmelaget sjokolade som de fleste kan lage hjemme på kjøkkenet. Det eneste du trenger er en god blender som kan pulverisere nøttene. Du kan selvsagt grovhakke nøttene, slik at det blir litt crunchy tekstur, men jeg foretrekker å mikse nøttene såpass mye at det blir en jevn
Sjokoladekuler med aprikos smaker godt og dekker søtbehovet til de fleste. Er du på jakt etter noe som er sunt og godt, så er sjokoladekuler med aprikos en sikker vinner. Disse kulene lager du på veldig kort tid, og de kan spises omtrent med en gang du har laget de.
Sunne muffins er like godt som vanlige muffins. Bare sunnere. Sunne muffins er lett å lage, smaker godt og er noen hakk sunnere enn de typiske vanlige muffinsene du finner i butikk og de fleste oppskriftsbøker. I sunne muffins så er det kefir som bryter ned antinæringsstoffer i melet, slik at melet
Hjemmelaget sunn seigmann smaker like godt som den du kjøper i butikken. Seigmann på hjemmelaget vis er godt. Det er også veldig sunt, så lenge du holder deg unna for mye sukker og annen mat som er usunn. Fordelen med å lage seigmenn selv, er at du kan putte i akkurat
Pekankuler lager du på under 10 minutter. Dette er en god og enkel dessert til kaffekoppen. Pekannøtter er noe jeg bruker i ny og ne. Jeg elsker smaken av pekan, og nøttene passer til mange ulike desserter og kaker. Ulempen er at de ikke finnes i løsvekt (ikke hvor jeg handler
Smuldrepai med havregryn og blåbær lager du på få minutter. Oppskriften på smuldrepai med havregryn, kanel og blåbær fikk jeg av min mor for noen år siden. Hun har laget denne i mange år, og det var først nå jeg tenkte jeg ville prøve meg på den. Vi ventet besøk her
Ja, endelig fikk jeg laget en skikkelig god hjemmelaget sorbet. Og det er ekstremt enkelt å lage. Kun 2 ingredienser som base, og litt søtning om du foretrekker det. Søtningen er ikke nødvendig, men du kjenner selv etter å ha mikset basen om du vil ha det.
Hjemmelaget sjokolade uten melk er noe alle liker. Det smaker søtt, det smaker sjokolade og det lages på kort tid. Her i huset har vi alltid liggende sjokolade i fryseren som vi kan ta ut når søtsuget melder seg.
Dette er nydelige cupcakes med frosting og karamellsaus. Cupcakes eller muffins? Kjært barn har mange navn. Forskjellen på muffins og cupcakes er, slik jeg har forstått det, innholdet og mengden pynt/glasur. En muffins kan være enkel, med kun deigen som stekes, mens en cupcake er som en minikake. Her kan man
«Når en pepperkakebaker baker pepperbakekaker»…Den strofen har kanskje mange hørt før. Pepperkaker er bakst nr. 1 i jula for mange, og det er ikke uten grunn. Pepperkaker smaker veldig godt, og er noe de aller fleste liker.
Er du på jakt etter en sjokolade som smaker litt som After Eight, men som er sunnere? Da har du kommet til riktig sted. Fudge med peppermyntesmak smaker omtrent som After Eight. Forskjellen er at disse er langt sunnere. Greit nok, helt lik er de kanskje ikke i smak, men de er ikke så veeeldig langt unna.
Jeg har aldri før laget hjemmelaget lakris. Jeg har lenge tenkt at det må prøves ut, men jeg har aldri fått ut fingeren.
Saftig sjokoladekake smaker godt, er sunnere enn vanlig kake, og passer perfekt til en kopp kaffe eller te.