Hjemmelaget yoghurt
Yoghurt er en god kilde til bakterier som magen og tarmsystemet har godt av. Jeg lager min yoghurt på upasteurisert
12/12/2014
Indisk kyllingsuppe med ingefær og sitrongress
Se hvor lett det er å lage en fantastisk god kyllingsuppe med ingefær og sitrongress. Alltid godt med sunn mat i hus.
08/09/2015
Styrke- og energidrikk basert på gelatin
Er du ute etter en nærende og styrkende energidrikk, så må du lese videre.
29/04/2015
Gjæret grønnsaksjuice
Gjæret grønnsaksjuice står på menyen. Dette er juice som får frem det beste i grønnsakene.
15/05/2015
Bringebærbrus på den sunne måten
Hjemmelaget brus er enkelt å lage. Du trenger myse, sukker, vann, salt og smak. That’s it. Les videre for fremgangsmåten på hjemmelaget brus.
08/02/2016
Saus til biff er enkelt å lage (oppdatert 2020)
Skal du servere biff, så er det lurt å ha en god saus til biffen. Her får du oppskriften på hvordan dette kan lages.
07/03/2016
Ingefærøl (melkesyregjæret)
De fleste har kanskje smakt en brus som heter Ingefærøl. Selv om det har «øl» i navnet, så er dette ingen øl. Det er en brus. Sukker, vann og smak av ingefær. Lager du den selv, så får du en mye sunnere drikk.
23/01/2017
Salsa for alle anledninger
Denne salsaen lager jeg alltid på slump. Jeg orker ikke å måle opp da jeg vet at alle smakene fungerer godt sammen selv om det blir litt for mye av det ene. Jeg har også laget mat så lenge nå, at jeg klarer å vurdere via øyemål hva som skal til og hva som er godt sammen.
18/10/2015
Myse på 1-2-3
Her får du fremgangsmåten på hvordan du kan lage myse. Det er enklere enn du kanskje tror.
07/05/2015
Kombucha (gjæret te)
Kombucha er en helsedrikk jeg drikker hver dag. Full av stoffer som er godt for magen.
21/03/2016
Hjemmelaget kefir
Hjemmelaget kefir er noe av det beste og sunneste jeg vet om. Drikker du dette daglig, så er du sikret en god tarmflora.
20/03/2015
Kraft laget på 12-72 timer = sunt
Kraft er sunt og veldig næringsrikt. Her i huset drikkes det kraft hver dag, og vi bruker det i all slags matlaging.
06/02/2015