Middag

Hjemmelagde karbonader med fransk innspill

Grunnen til at jeg sier «fransk innspill», er fordi blandingen av hvitløk og rosmarin gir en smak av Provence. Kombinasjonen passer utmerket godt, og gir en herlig smak som setter seg godt i munnen. Ikke spar på krydderet. Det skal mye til for at det blir for mye hvitløk og rosmarin…så lenge du holder deg innenfor rimelighetens grenser.

koke kål

Koke kål

Lurer du på hvordan man kan koke kål? Da har du kommet til rett sted. Her får du fremgangsmåten på hvordan man lager smørdampet kål.