Kyllinglår i ovn

Kyllinglår i ovn er nydelig. Spesielt om du krydrer de godt med ulike typer krydder. Du velger selvsagt selv hvilket krydder du ønsker, men i denne oppskriften kan jeg komme med noen forslag som passer fint til kylling.

Les mer...

Hjortestek

Hjortestek med gode grønnsaker og en herlig saus står på menyen. Smaken av hjort passer perfekt sammen med en deilig saus basert på hjortekraft, løk, urter, honning og fløte.

Les mer...
fiskegryte med torsk

Fiskegryte med torsk

En nydelig fiskegryte med torsk. Godt og smakfullt. Fiskegryte med torsk smaker godt. Det er også sunt, og når det lages på denne måten, så faller det i smak hos de fleste, inkludert barna. Her i huset gikk det i hvert fall raskt ned, og alle synes middagen var veldig god. Fisken

Les mer...

Hjemmelagde karbonader med fransk innspill

Grunnen til at jeg sier «fransk innspill», er fordi blandingen av hvitløk og rosmarin gir en smak av Provence. Kombinasjonen passer utmerket godt, og gir en herlig smak som setter seg godt i munnen. Ikke spar på krydderet. Det skal mye til for at det blir for mye hvitløk og rosmarin…så lenge du holder deg innenfor rimelighetens grenser.

Les mer...
koke kål

Koke kål

Lurer du på hvordan man kan koke kål? Da har du kommet til rett sted. Her får du fremgangsmåten på hvordan man lager smørdampet kål.

Les mer...
lun potetsalat

Lun potetsalat med deilig feta og tomat

En oppskrift som folk gjerne søker etter om sommeren, er lun potetsalat. Man begynner gjerne grillsesongen så tidlig som i mai, og allerede da vil folk ta med seg lun potetsalat på turer, enten det er i parken, på sjøen, i hagen eller en hvilken som helst annen plass.

Les mer...