Middag

koke potet

Hvordan koke poteter

Har du noen gang stilt deg selv spørsmålet; hvordan koke poteter? Hvis du svarer ja, så er det bare å lese videre. Det er svært enkelt, men likevel er det mange som ikke kan det.

blomkålsuppe

Hjemmelaget blomkålsuppe med bacon

En god hjemmelaget blomkålsuppe er noe de aller fleste får til. Du trenger ikke være noen mesterkokk, og du trenger heller ikke være godt vant på kjøkkenet. Klarer du å håndtere en kokeplate, og en kniv, så er du godt i gang.

koke torsk

Hvordan koke (trekke) torsk på under 15 minutter

Når du skal koke torsk, så er det viktig å huske på at du egentlig ikke skal koke den. Fisken skal trekkes, altså ligge i vann på høy varme, uten at det koker. Jeg skriver derfor «koke» i overskriften, fordi en del som lurer på dette, ikke alltid vet hva «trekke i vann» betyr.

stekt ris med kylling

Stekt ris med kylling

Stekt ris er alltid godt. Hvis du kombinerer med kylling i tillegg, så får du en middagsrett som jeg nok vil tro faller i smak hos de fleste. Det er mange som dropper ris, fordi de vil leve på lavkarbo-kosthold. Det er helt greit, men om du først skal kose deg med litt ris, så er stekt ris med kylling en herlig rett som de fleste vil takke ja til.

verdens beste hamburgerbrød

Verdens beste hamburgerbrød

Når du skal lage verdens beste hamburgerbrød, så er det viktig å elte deigen godt. Har du en eltemaskin, så bruk gjerne den, da alt går automatisk, og du slipper å slite ut hendene dine. Deigen til verdens beste hamburgerbrød skal være smidig og enkel å jobbe med.