Skogsgryte med kjøtt og grønnsaker
Denne gryteretten er laget helt fra bunn (som jeg alltid gjør), og smaker fortreffelig. Den er full av godsaker, og
12/11/2019
Hjemmelaget sjokolade uten melk
Hjemmelaget sjokolade uten melk er noe alle liker. Det smaker søtt, det smaker sjokolade og det lages på kort tid. Her i huset har vi alltid liggende sjokolade i fryseren som vi kan ta ut når søtsuget melder seg.
16/12/2016
Hjemmelaget yoghurt
Yoghurt er en god kilde til bakterier som magen og tarmsystemet har godt av. Jeg lager min yoghurt på upasteurisert
12/12/2014
Cashewnøttsmør (hjemmelaget)
Her får du oppskriften på cashewnøttsmør. Det ligner på peanøttsmør, men smaker bedre (etter min mening).
16/01/2015
Hjemmelaget leverpostei av lammelever
Hjemmelaget leverpostei er en sikker vinner her i hus. Det smaker godt, gjør godt, og er veldig sunt.
30/01/2015
Vafler basert på surdeig
Vafler laget på surdeig er mye sunnere enn vanlige vafler. De smaker også like godt, og er noe du kan spise med god samvittighet.
21/04/2015
Koteletter med tomat og feta
Denne middagen består av tre hovedingredienser, og smaker veldig godt.
22/07/2015
Tropisk salat med avokado
Denne oppskriften er utrolig enkel, og den er ekstremt god. Da jeg prøvde denne for første gang var jeg litt skeptisk. Mest pga at salaten bestod av tropiske frukter, løk og eddik. I mitt hode er dette noe som høres ut som en rar kombinasjon, men så feil kan jeg altså ta. Les videre for å få en nydelig oppskrift på salat.
23/08/2015
Indisk kyllingsuppe med ingefær og sitrongress
Se hvor lett det er å lage en fantastisk god kyllingsuppe med ingefær og sitrongress. Alltid godt med sunn mat i hus.
08/09/2015
Havregrøt på den sunne måten
Havregrøt er noe «alle» har smakt og det er en rett som noen sverger til hver eneste dag (gjerne til frokost). Den har dype røtter i norsk mattradisjon, og har blitt brukt i mange år. Havregrøt er også svært billig å lage og det metter i tillegg veldig godt, spesielt om du følger oppskriften min under.
14/12/2015
Hjemmelagde karbonader med fransk innspill
Grunnen til at jeg sier «fransk innspill», er fordi blandingen av hvitløk og rosmarin gir en smak av Provence. Kombinasjonen passer utmerket godt, og gir en herlig smak som setter seg godt i munnen. Ikke spar på krydderet. Det skal mye til for at det blir for mye hvitløk og rosmarin…så lenge du holder deg innenfor rimelighetens grenser.
10/10/2016
Lammekoteletter i ovn
Lammekoteletter i ovn er en nydelig rett som de fleste liker. Det er enkelt, det er godt, og det er sunt.
13/10/2016
Sjokoladeboller med havre
Litt info om sjokoladeboller Skal du lage noe godt som også er lett å lage, så er sjokoladeboller med havre
31/10/2016
Kyllinglår i ovn
Kyllinglår i ovn er nydelig. Spesielt om du krydrer de godt med ulike typer krydder. Du velger selvsagt selv hvilket krydder du ønsker, men i denne oppskriften kan jeg komme med noen forslag som passer fint til kylling.
02/12/2016
Cupcakes med salt-karamell og yoghurt-frosting
Dette er nydelige cupcakes med frosting og karamellsaus. Cupcakes eller muffins? Kjært barn har mange navn. Forskjellen på muffins og
12/12/2016
Hjemmelaget sunn seigmenn
Litt info om hjemmelaget sunn seigmann Seigmann på hjemmelaget vis er godt. Det er også veldig sunt, så lenge du holder
02/01/2017
«Sunne» muffins med sjokoladesmak
Kort info om sunne muffins Sunne muffins er lett å lage, smaker godt og er noen hakk sunnere enn de
09/01/2017
Brownies uten egg (allergivennlig)
Hvorfor lager jeg brownies uten egg, når jeg elsker egg, og vet at egg er en skikkelig næringsbombe? Jo, jeg kjenner noen som ikke tåler egg, og har servert denne til de. Jeg vet også at en del som leser bloggen ikke tåler egg, eller ikke ønsker å spise egg. Dette er selvsagt helt OK, og da er det greit med en oppskrift som også dekker deres behov.
20/01/2017
Hjemmelaget eplesyltetøy (melkesyregjæret)
Her får du oppskriften på hjemmelaget eplesyltetøy med kanel. Dette er veldig godt, og veldig enkelt å lage.
13/02/2017
Glutenfri gulrotkake
Dette er en deilig glutenfri gulrotkake som smaker helt fantastisk godt. En bonus er at den ikke inneholder hvitt raffinert sukker.
27/02/2017